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Grande Reserve Magnum

45,00 €
Tasse incluse
  • Se hai bisogno di aiuto contattaci! Tramite email info@wineclubitaly.it o telefono al numero 335 7371252. Se hai bisogno di aiuto contattaci! Tramite email info@wineclubitaly.it o telefono al numero 335 7371252.
  • Consegniamo mediamente entro 5-6 giorni lavorativi dal giorno della spedizione, tramite corriere DHL Consegniamo mediamente entro 5-6 giorni lavorativi dal giorno della spedizione, tramite corriere DHL
  • Possibilità di ritiro in Sede: Via Baracca 175 - 85100 (PZ) Possibilità di ritiro in Sede: Via Baracca 175 - 85100 (PZ)

Colore dai bei riflessi oro antico e bouquet piuttosto fresco di nettissima mela fuji, poi cipria, fiori fané e ginger, con qualche accento di mandorla e crosta di pane. All'assaggio è teso, sostenuto da una "sezione ritmica" decisamente indiavolata, fatta di una acidità piuttosto ficcante e di una carbonica allo stato attuale ancora pungente. Chiude su sensazioni minerali e floreali, quasi piccanti le prime, più languide e delicate le seconde. Classico Champagne da aperitivo, con un profilo aromatico dolce e sensuale e uno sviluppo gustativo invece più rigido e rinfrescante. Qualità molto alta, tuttavia, come per tutta la gamma. Un gran biglietto da visita, adatto a nostro parere soprattutto ai wine-bar e alla mescita dei grandi ristoranti (come aperitivo, ad esempio), per via della sua spettacolare tenuta a bottiglia aperta, di almeno quattro giorni in continuo crescendo di coordinazione ed equilibrio. Per chi volesse goderlo a cena, raccomandiamo o l'apertura con una mezz'ora di anticipo (lasciando la bottiglia aperta in frigo), o il "flash-decanting", cioè la caraffatura-lampo con ritorno immediato del vino nella sua bottiglia e servizio in seau à glace. Possiamo provarlo anche in abbinamento ad un piatto di spaghetti alla chitarra con scaglie di tartufo nero e zafferano.

Scheda tecnica

Tipologia
Magnum
Tipologia
Champagne

Riferimenti Specifici